うなぎの美味しい温め方

片桐佑香(管理栄養士)

もうすぐ土用の丑の日！ ということで、スーパーの安いうなぎが5倍美味しくなる温め方をご紹介します♪ 今年は一段と暑くて毎日とけそう…🫠 食も細くなってきますが… うなぎは、 ビタミンA、ビタミンB1・B2、ビタミンD、ビタミンE、亜鉛、カルシウム、DHA、EPA などが豊富に含まれていて栄養まんてん！！ うなぎ食べて夏を乗り切ろう☀️ 【うなぎの美味しい温め方】- - - - - - - - - - ①トースターを温めておく。 ②天板にクッキングシートをしき、天板からはみ出す分は切り取る。うなぎの皮を下にしてのせ、酒大さじ１をふりかける。 ③タレをスプーンで塗り、5分ほど焼く。 ④裏返してこんがりと焼けたら完成！ - - - - - - - - - - - - - #ウナギ #うなぎ #うなぎのタレ