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卵とアスパラガスのマヨネーズ焼き

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日本農産工業株式会社
JuJu

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卵とアスパラガスのマヨネーズ焼き 材料はアスパラガスとミニトマトと卵だけ。それぞれの素材の味を生かしたメニュー！とろとろ卵を絡めて頂きます💕

材料 （2人分）

  • アスパラガス

    1束

  • 卵

    1個(ヨード卵光がオススメ)

  • マヨネーズ

    適量

  • 粉チーズ

    適量

  • ◯塩

    適量

  • ◯胡椒

    適量

  • ◯オリーブオイル

    適量

  • ミニトマト

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • [1] アスパラガスは根元の固い部分を除き、根元の皮を少し剥いてつぶし、半分にカットする。ミニトマトは竹串で1ヶ所穴を開ける。
  • [2] アスパラガスを◯であえる。
  • [3] アスパラガスとミニトマトを耐熱容器に並べて、真ん中に卵を割り入れ、
  • [4] マヨネーズで線を描く。
  • [5] オーブントースターで10-15分、卵の白身が白くなるまで焼き、
  • [6] お好みで粉チーズをふりかける。
  • [7] 出来上がり！

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