\ねぎ味噌/~ご飯のお供に🍚
ご飯のお供に「ねぎ味噌」いかがですか💡❔ 🥣材料 ねぎ 一本 みそ 160g(赤味噌) 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 さとう 大さじ4 みじん切りねぎしょうがにんにくミックス 小さじ3 油 小さじ2 (💡お好みで、唐辛子や胡麻など!) ⚫︎作りやすい量(今回作った量の半量) みそ 80g(赤味噌) 酒 大さじ1/2 みりん 大さじ1/2 さとう 大さじ2 みじん切りしょうがにんにくミックス 小さじ1.5 油 小さじ1 作り方🥣 1 ねぎをみじん切りにする. 2 油でネギを炒めしんなりしてきたら、調味料を加える. 3 よく混ざったら、「みじん切りしょうがにんにくミックス」を入れる. 4 あら熱をよくとって完成! ⚫︎ご飯にかけて食べるのはもちろん、おにぎりにしたりお野菜とディップしたり、あえものにしたり.お肉やお魚を焼いてみたり…アイデア色々です! ⚠︎今回自宅の赤味噌(とくに濃い味)なものを使用しましたので味見をしながら好きな味に煮詰めてもらえるとありがたいです! ⚫︎あら熱を取るとある程度固まります! ⚫︎甘めが好きな方は砂糖をもっといれても🙆♀️ ⚫︎胡麻を入れたり、辛いのが好きな方は七味唐辛子などなども加えてみてください🎶 ⚠︎出来上がったら保存は必ず冷蔵庫で! 【保存期間】密封容器に入れて5日間くらい! #春を楽しむ新生活応援レシピ #クラシル祭 #みじん切りねぎしょうがにんにくミックス #はじめて大作戦 #ねぎ味噌#ネギ味噌 #ネギ #味噌 #ごはんのお供
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