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マンネリ解消!菜の花レパートリーに 菜の花の中華卵

マンネリ解消!菜の花レパートリーに 菜の花がでてきましたね! 大好きなお野菜✨ おひたしに辛子和え、胡麻和えに するのが定番だけど、 なかなかこれだと家族がお箸を、、、 なお悩みもあるのかなぁと 実際我が家もそうなんで🤣 ということで、 みんな大好き🤣🤣🤣中華味に 卵と一緒に炒めてみました。 旦那👦お箸の進みが早かった🤣 POINT*:.。..。.。o○ +菜の花マンネリ解消に +味付け楽チン化

材料 (2人分)

  • 菜の花

    100g ・3センチほどの長さに切る

  • A卵

    2個

  • A顆粒中華だし

    小さじ1

  • ごま油

    大さじ1

  • 塩コショウ

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分くらい
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • 1、Aを合わせて溶きほぐしておく
  • 2、フライパンにごま油を熱し
  • 菜の花を中火で炒める
  • 3、しんなりしたらフライパンの真ん中に
  • 隙間を作り卵液を流し込む
  • 4、卵がちょっと固まってきたら
  • フライパンの底からすくうように炒め合わせ
  • 塩コショウで味を整える

投稿者からのコメント

✍️ブログでは後追いになりますが、 細かい工程のポイントを合わせてご紹介してます。 プロフのリンク🔗からご覧いただけます。

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