私が知ってる「ナス料理」で1番美味しい鉄板レシピ!
私が知ってる「ナス料理」で1番美味しい鉄板レシピ! おまたせしました!! リクエストたくさんいただいていた茄子料理! その中で一番うまいのは間違いなしコレ!! お客さんきたときもレシピに必ずこれいれます\(^o^)/ チーズのっけて焼いても絶品ですよ 絶対絶対ハマること間違いなしなのでぜひ作ってみてください\(^o^)/ 「ショート動画じゃ分かりにくい!」ってかたはYouTubeで「なべのだいどころ。なす味噌」で検索してください☺️ ※どうしてもショート動画では時間の関係で大事なシーンの説明が薄かったりします。作るときはぜひ長尺で確認して再現してください!
茄子
2本
豚バラ肉
150g
※この調味料で茄子3本ぐらいまでいけます!
砂糖
大さじ1.5
ミソ
大さじ1.5
料理酒
大さじ2
みりん
大さじ2
油
大さじ1.5
豆板醤
小さじ1/2
ごま
ごま油
小さじ1
ねぎ
============ 自己紹介 ============ ■なべ 1985年生まれ 宮崎県出身 調理師免許所持 飲食店経験15年 3児のパパ このアカウントでは カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します めずらしい調味料や 食材はつかわなくても おいしい料理は作れます♡ 料理でだれかを喜ばせたいかたは ぜひフォローお願いします!! カンパイ🍺
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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