✨鱈の香草パン粉焼き オリーブスパイスの香り✨ 🇫🇷鱈を香草パン粉とオリーブスパイス（ @olive_academy）を使用させて頂き、シンプルに素材の味を引き立たせ、魚にハーブやオリーブの香りを纏わせました。 🇫🇷作り方の一部をわかりやすく動画で詳細しているので、保存して参考にして下さい。またレシピ は、フランスプロヴァンス地方のミシュラン星付きレストランで働いていた時のレシピを参考に作りました。 🇫🇷オリーブアカデミーの公式通販でお買い物の際にご入力頂くと10%offでお買い物ができるクーポンコードです。 【クーポンコード】 MPC0506 有効期限 7月31日まで オリーブスパイス、是非一度お試し下さい♪ おすすめです🍳 🇫🇷鱈は、フランス語でキャビオ（cabillaud）。たんぱく質を豊富に含む低カロリーな食材。 たんぱく質は、血液や筋肉を構成する材料となるだけでなく、体の機能を調節する酵素や抗体などを作る役割もあります。 またビタミンB12が豊富で、貧血予防にも期待できます。