ばあばの仕事

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厚焼き卵に甘酒？驚くうまさ トースターで簡単

甘酒の力はすごかった 次の日も2日後も 汁が出るほどジューシーです お弁当にも最適 ご家庭の好みの味付けで 試して欲しい ■厚焼き卵の材料2人分 甘酒　　　100ml 卵　　　　3個 白だし　　大1 砂糖　　　小1〜2 💡塩味が好みの方は、砂糖のかわりに塩小1/3前後(又は醤油小1)入れて作って下さい。調味料によって味が違うので、必ず味見して、確認しながら調味料を増減して下さいね。 ■作り方 ①材料を全部入れて、よーく混ぜ合わせる。泡立て器でも良いですが、あればブレンダーやミキサーを使った方がクリーミーになります。 ②耐熱容器に流し入れて、トースター(200℃前後)で10〜15分焼きます。途中で、焦げてきたらアルミホイルをのせて焼けばOK。 ③竹串を刺して卵液が付いていなければ完成！冷めた方がジューシーで美味しいです。 💡トースターで焼きましたが、焦げやすいです。オーブンがある方は、170℃15分〜20分焼くと、きれいにできます。 #厚焼き卵 #卵焼き #甘酒 #糀甘酒まろやかレシピ #糀甘酒 #簡単