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\子供がおかわりする/ 今が美味しい豆ごはん

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ヤマキ株式会社

子供がおかわりする 今が美味しい豆ごはん 野菜嫌いの子供達も、旬のグリンピースで作るシンプルな豆ごはんが大好きです! グリンピースに苦手意識があった私ですが、グリンピースを好きになるきっかけとなったレシピでもあります☺️ グリンピースはクタクタが美味しい!しゃもじでつぶれるくらいやわかくなったグリンピースは、しっとりとご飯に絡みます。白だしの優しい香りとグリンピースの甘さが格別です😍

材料

  • ・白米

    2合

  • ・餅米

    1合

  • (白米だけでも◎)

  • ・グリンピース

  • ・白だし

    100ml

  • ・オリーブオイル

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①グリンピースをやさから取り出す。米を洗いいつもより少し少ない量のお水につける(白米だけの場合はいつも通りの水の量で大丈夫です)
  • ②①に白だし・オリーブオイルを入れ混ぜて、炊飯して完成

投稿者からのコメント

ポイント ・米は水に1〜2時間程度つけてから炊いてください 餅米を入れることで冷めてももっちりしていています。翌日も美味しく食べられるので、我が家で炊き込みご飯を作る時には、餅米を少し入れています😊 ぜひお試しください♪

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (4件)