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とろとろかぶのひき肉みそ炒め🦭🍳

とろとろかぶのひき肉みそ炒め🦭🍳

材料

  • かぶ(葉付き)

    2個(中ぐらい)

  • 豚ひき肉

    180g

  • 米油

    小さじ2

  • 大さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • きび糖

    大さじ1

  • 味噌

    大さじ1と1/2

  • おろしにんにく

    少々

  • 七味

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①かぶは皮をむき食べやすい大きさに切ります🦭かぶの葉は細かく刻みます🌿
  • ②フライパンに米油を入れ熱し、ひき肉を加えて色が変わるまで炒めます🍳
  • ③ひき肉の色が変わったらかぶを加えてしんなりするまで炒めます🍽
  • ④調味料を加えて混ぜながら中火で炒めます🍳
  • ⑤かぶの葉を加えてさっと炒め七味をかけます🌶
  • ⑥蓋をして2分蒸らしたら完成です🦭

投稿者からのコメント

かぶのとろとろ食感がクセになります🤤 かぶの実にはアミラーゼが豊富に含まれているので、胃もたれや胸やけなどの症状を改善する効果があります🌿🌿🌿

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (4件)