焼くだけじゃない！アジの干物おつまみ

Megumi【楽しい食卓】

旨味凝縮の鯵の干物を使えば、シンプルなソースと和えるだけで絶品🤤 鯵を焼く時には、皮目を下にした状態で八割程火を通すのがポイント◎みりんを塗って焦げやすくなった身も加熱時間が短ければ焦げる心配はありません😋鯵の干物1枚で2、3人分くらいになるので、塩分も控えめです😊#カラダ想い #魚のおかず#じゃがいも#おつまみ#干物