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梅おかか和え【切って混ぜるだけ】

まーさんちのごはん

まーさんちのごはん

梅おかか和え【切って混ぜるだけ】 【梅おかか和え】 コメントとってもうれしいです♡ 気軽に話しかけてください🥺

材料

  • オクラ

    2パック(10本)

  • 長芋

    オクラと同じ量になるくらい

  • 梅干し

    2〜3個

  • 水

    大さじ3

  • 白だし

    大さじ1

  • 鰹節

    8g(↑小分けパック1袋分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 1.オクラをネットに入れたまま
  • 塩を塗し、少しだけ濡らして
  • こすり洗いし、最後は洗い流す
  • 2.オクラのガクとヘタを取り
  • 耐熱容器に並べて
  • 600wで1分半、レンジで加熱する
  • 3.長芋の皮を剥き短尺切りにする
  • 4.梅干しを叩いてペースト状にする
  • 5.ボールに調味料と叩いた梅干し
  • 鰹節を入れて混ぜ合わせ
  • そこにオクラと長芋も合わせ
  • 和えて冷やしてできあがり！

投稿者からのコメント

動画では大きくゴロゴロ和えてるけど サイコロ状に切って 納豆と和えて、ご飯のお供にするのも オススメ😉💕 花嫁修行を終えても、料理は日々修行🥕 「普通の家庭料理」レシピがたくさんあるよ〜😆✨ Instagramは 🔍まーさんちのごはん で検索☝🏻

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