食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

\ワンボールで作る/ 可愛い💕ガトーショコラ

かな/毎日おうちカフェ

かな/毎日おうちカフェ

ワンボールで作る/ 可愛い💕ガトーショコラ ワンボールで作る、しっとりおいしいガトーショコラのレシピをご紹介します。 バレンタインは終わったけど😆 ミニサイズのクグロフ型で作るととっても可愛いんです💕 絶対プレゼントにも喜ばれます✨

材料

  • チョコレート

    60g

  • バター

    50g

  • 生クリーム

    20ml

  • グラニュー糖

    60g

  • 卵

    2個

  • 薄力粉

    25g

  • ココアパウダー

    20g

  • ホワイトチョコ

    適量

  • フリーズドライストロベリー

  • ピスタチオダイス

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①チョコレートとバターを湯煎して溶かし、生クリームとグラニュー糖を加え混ぜグラニュー糖が溶けたら湯煎からおろす。
  • ②卵を入れ軽くほぐしたら電動ミキサーでチョコレートの色が薄い茶色になるくらいまで混ぜる。
  • ③薄力粉とココアパウダーを混ぜ合わせて②にふるい入れゴムベラでさっくり混ぜる。
  • ④型にオイルを塗り③の生地を入れ、180度に予熱したオーブンで20分焼成する。
  • ⑤焼き上がったら網の上で冷まし、溶かしたホワイトチョコを乗せ、その上からフリーズストロベリーやピスタチオダイスなどをトッピングする。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません