MAIKO.T

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✳鶏レバーのポン酢炒め✳

疲れた時にはレバー❕アスパラとしめじとポン酢炒めにしました🤗料理酒でレバー苦手な人も食べやすくなるよ✨ ◆材料◆ 鶏レバー 1パック(200g) アスパラ 3本 しめじ 1/2株 料理酒 大さじ2 ポン酢 大さじ2 塩こしょう 少々 サラダ油 大さじ1◆作り方◆ 1,鶏レバーは氷水でしめて一口大にカットしアスパラは斜め切り,しめじは小房に分ける 2,フライパンにサラダ油を熱しレバーを入れたらすぐに塩こしょうをふる 3,アスパラ,しめじを加え炒め合わせ料理酒,ポン酢で味付けし汁を煮詰めるように炒めて完成 #タカラでヘルシーレシピ #タカラレシピコンテスト2022 #料理酒#レバー#鶏レバー#アスパラ#しめじ#キノエネ黒ポン酢