【夏が旬】甘エビのオクラのユッケ
【毎日レシピ投稿中】気になったら👉@capibara03kitchen 甘エビとオクラのユッケ 難易度★☆☆ ⏰15分💲400円 オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。 今回は1年に1回の甘エビレシピです。 甘エビってなかなか手が出せれないと思いますがこれをみて下処理を学べばスーパーに並んでいるものもめちゃくちゃ美味しいですよ!! もしいいなと思ったら右上の保存ボタンをポチッとしてくれると見返す時に便利です🙌 レシピ作った方は @capibara03kitchen とメンションしてくれると嬉しいです てことでLet's cooking🍳🔪🎽 材料 甘エビ 約20匹 塩 小さじ2 オクラ 5本 味の素 3振り 卵黄 1個 刻み海苔 適量 A 醤油 大さじ1 A コチュジャン 小さじ1/2 A 鶏ガラスープの素 小さじ1/2 A ごま油 大さじ1/2 A ごま 適量 作り方 1 甘エビの殻を剥き、塩水でさっと洗い、水気を切る 2 オクラのヘタ、ガクを切り、味の素でまな板と擦る。その後600Wの電子レンジで1分加熱し、5等分に切る 3 1、2、Aを混ぜ合わせ、10分程冷蔵庫におく 4 お皿に盛り、卵黄、刻み海苔をかける ワンポイント👌 甘エビがない方はボイルエビ、ホタテでもOk!!🔪 #甘エビ #甘エビレシピ #オクラ #オクラレシピ #卵 #卵レシピ #ユッケ #簡単料理 #レシピ動画 #簡単レシピ #おうちごはんlover #おうち居酒屋 #cooking #家庭料理 #居酒屋レシピ #おつまみレシピ #おつまみ #料理記録 #簡単おかず #節約料理 #節約レシピ #時短レシピ
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