材料

• 卵

  2個

• 新玉ねぎ

  1/2個

• ズッキーニ

  1/6個

• マヨネーズ

  大さじ5

• 酢

  小さじ2

• ヨーグルト

  大さじ1

• 塩胡椒

  少々

• ササミ

  300g

• 片栗粉

  大さじ4

• サラダ油

  鍋底3cm程度

• 甘酢ダレ

  少々