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ポイント💡 ✳︎しいたけがなければ、蓮根多め、えのきなどをいれるのもおすすめです✨ レンジでぱぱっと作れて、れんこんのシャキシャキ感がたまらないれんこんそぼろ☺️ そのままごはんにかけても、炒り卵と丼にしてもビビンパに乗せても美味しくて万能です✨ 作り置きにしておいて、夜ごはんやお弁当に活用するのにハマってます☺️よりヘルシーにしたい方は鶏ひきにくにするのもおすすめですよ〜！ ——————————————- 気軽に野菜が食べられる！レシピを心がけています🥗 □ひとり暮らしでも野菜が摂れる □旬の食材をまるっと使い切る □身近な調味料でサクッと作れる を意識した簡単レシピを考案中です🍚 @gohantowatashi.1228 いいね・フォローいつもありがとうございます☺️ 気楽にゆるっとごはんですがよろしくお願いします🤲 コメントもいつでもお待ちしています〜！🥗