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\もち米不用/簡単✨【混ぜ込みおはぎ】

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お彼岸が近づくと食べたくなるおはぎ♡ でも あんこをくっつける作業って かなりメンドー😆 そこで ズボラ主婦は 昨年から あんこを混ぜ込んで製氷皿に詰めてエイッ!! 今年は もち米を準備するのもメンドーやから お米に切り餅を入れてみたよ! 出来上がりはgood ◎ 夫からも大絶賛♡ 小ぶりサイズで食べやすいから 是非 作ってみてね🙋‍♀️ 作り方はこちらです。 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ ========= 【材料】 米 1合←洗って20分浸水させて10分ザルに上げておく 切り餅 1個 水   180cc きな粉 大さじ2 塩   小さじ1/4 きな粉 追いがけ用 【作り方】 ①炊飯器に洗った米 切り餅を割って入れ 水を入れ 普通炊飯します。 ②炊き上がったら切り込みを入れ混ぜ 粒あんを入れ混ぜ合わせ きな粉 塩を入れて混ぜて合わせます。 ③製氷皿にラップをおいて②を詰め ひっくり返しラップを外して追いきな粉で完成です。 ✔︎製氷皿に詰めなくても 手で丸めてもOKです。 ========== #おはぎ #簡単

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