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飲むオムレツ

娘が大好物のトマトと卵のスープ。【飲むオムレツ】 娘が命名しました🥰💕 以前にも、動画を作ったことあるんだけど、作り直しをしてみたよ。 (古い動画はインスタのリールに残ってます。少しは技術があがってる?) 夏になると、本当によく作るスープ。 とくに、トマトのサラダなどをつくって、くりぬいた部分とか、種の部分が残っていたりするとすぐに作って消費するんだ~👍✨ わたしは本当にトマト🍅が好きで、夏の間はトマトの消費量が半端ない。 なんなら、一日3個とか4個とか食べちゃう😘 生のトマトが美味しい季節。 是非、缶詰じゃなくて生のトマトでためしね~🥰 ちなみに動画で使ってるトマトは冷凍しておいたもの。 冷凍するとそのままでは食べれないけど、スープなら全然大丈夫! 大量購入で消費が間に合わない時は、冷凍してね💕

材料

  • トマト

    1個

  • 500㏄

  • 鶏がらスープの素

    小さじ1と1/2

  • 水溶き片栗粉

    (片栗粉、水、各小さじ2)

  • 2個

  • パセリ

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