shizu｜胃袋つかむレシピ

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【胃袋つかむ】簡単山芋唐揚げ

🤍材料🤍2人分/調理時間15分 山芋　　　200g 醤油　　　大さじ1 にんにく　１片 米粉　　　適量（片栗粉or小麦粉でも） 揚げ油　　適量 塩胡椒　　少々 ………………………………………………………………………………… 🤍作り方🤍 ①山芋の皮を剥き、食べやすい大きさに切る。 ②ポリ袋に山芋、醤油、にんにくするおろし、塩胡椒を入れてよく揉んで、10分ほどおく。 ③②から違うポリ袋にうつし、米粉を入れてよく振る。 ④180度の油できつね色になるまで揚げる。仕上げに塩を少々まぶす。 …………………………………………………………………………………#山芋