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卵一個で簡単カヌレ🌼

DAISOのシリコン型でカヌレを作りました🫶🏻 
材料(DAISOカヌレ型4個分)
・牛乳180g
・無塩バター10g
・バニラオイル数滴
・薄力粉50g
・グラニュー糖60g
・卵1個
・ラム酒小さじ2 
①耐熱容器に牛乳、バター、バニラオイルを入れて600wで1分30秒〜加熱してよくまぜる
②ボウルに薄力粉、グラニュー糖をいれてホイッパーでよく混ぜる
③①の粗熱をとる
④②の粉類に液体を3回に分けていれ、その都度混ぜる
⑤溶いた卵を入れて混ぜる
⑥ラム酒を入れて混ぜる
⑦濾してから冷蔵庫で一晩寝かせる
⑧型に流し入れる※DAISOの型は熱の通りをよくするためにひとつずつに切り分ける※違う型を使う場合は薄くバターを塗る ⑨200℃に予熱したオーブンで50分〜焼く※色が濃くついてきたらアルミホイルを被せる
⑩型から出して冷ましておく※焼き色が薄い場合は追加で加熱する
11.お好みでデコレーションして完成！ #recipe #sweets #cannelé 
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