材料

• 茹で豚

• 豚ヒレ肉

  約200g

• 塩麹

  大さじ2

• ネギ

  1/2本

• 生姜

  1片

• にんにく

  1片

• 香味ソース

• 大葉

  3枚

• ミョウガ

  1個

• 醤油

  大さじ1

• 酒

  大さじ1

• ごま油

  大さじ1

• ごま

  お好みの量