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レンジで完成！スキムミルクのホワイトソース

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一般社団法人日本乳業協会
管理栄養士ゆきぼむ

管理栄養士ゆきぼむ

レンジで完成！スキムミルクのホワイトソース 🥛レンジで完成！ スキムミルクのホワイトソース （作りやすい量）

材料

  • 薄力粉

    小さじ2

  • バター

    小さじ2

  • スキムミルク

    大さじ2

  • 水

    100ml

  • 塩

    適量

  • こしょう

    適量

  • ナツメグ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1⃣耐熱ボウルに薄力粉、バターを入れ、
  • ラップをせずにレンジ600Wで
  • 20～30秒加熱する。
  • 2⃣泡立て器でよく混ぜ合わせ
  • 粉っぽさがなくなったら
  • スキムミルクを加えて混ぜる。
  • 3⃣水を少しずつ加えて混ぜ
  • ラップをせずにレンジ600Wで
  • 1分30秒加熱する。
  • 4⃣泡立て器でよく混ぜ合わせ
  • さらに1分加熱する。
  • （とろみがつくまで加熱時間は調整。）

投稿者からのコメント

牛乳は不使用！ スキムミルクでパパッとできちゃう 超簡単#ホワイトソース です♡ むずかしい作業もなし！ レンジで加熱しながらとにかく混ぜるだけで、 簡単にホワイトソースが作れますよ👌 ぜひ、 作ってみてくださいね😊

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