\切って和えるだけ/ 『パプリカの彩りマリネ』
\切って和えるだけ/ 『パプリカの彩りマリネ』 * * * 食べたいものを適当に作って 食卓に出したら やっちまった… 今日めっちゃ茶色い食卓🤣 なんてことない? そんなときに役立つ 作り置きマリネはいかが〜? お肉やお魚、なんでも合う味付けだから 案外すぐ食べ終わるよ✨ ハムとかレタスと一緒に 全粒粉のパンに挟んだら おしゃれなOLが食べてそうな オシャレパンになるよ🤣✌ 〈見せびらかしたくなる〉 ちなみにパプリカにたっぷり含まれてるカロテン(抗酸化作用)はオイルと一緒に摂ると吸収率がアップするよ✌ だから作るときのオリーブオイルはケチんない方がオススメ✨
■黄パプリカ
1個
■赤パプリカ
1個
■きゅうり
1本
(A)オリーブオイル
大さじ2
(A)お酢
大さじ2
(A)レモン汁
小さじ2
(A)砂糖
小さじ2
(A)塩
小さじ1
(A)ニンニクチューブ
小さじ1
(A)黒こしょう
少々
【ポイント】 1日漬けるとさらに味がなじんで美味しくなるよ!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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