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ご飯がすすむ。豚バラおろし味ぽん煮🍚

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株式会社Mizkan
とりちえ

とりちえ

ご飯がすすむ。豚バラおろし味ぽん煮🍚

材料

  • 豚バラ薄切り

    150g ⭐︎今回はしゃぶしゃぶ用使用

  • 大根おろし

    150g

  • 味ぽん

    大3

  • 料理酒

    大1

  • 本みりん

    大1

  • 青ネギ

    たっぷり

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 青ネギは、小口切り。
  • ①フライパンに米油を入れ、中火にかける。
  • ②米油を熱し、豚バラ肉を入れ炒める。
  • ③②の豚バラ肉に火が通ってきたら、料理酒大1を入れる。
  • ④大根おろし150g (汁ごと）を入れ混ぜ、本みりん大1を加える。
  • ⑤味ぽん大3を入れ、味付けし2分ほど煮る。
  • ⑥青ネギを入れ混ぜて、軽く煮る。
  • 器に盛って出来上がり。ご飯がすすみます

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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