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冷やすだけ!材料3つでマシュマロ作り方!

冷やすだけ!材料3つでマシュマロ作り方! ◯作るポイント ※素早く作る。 ※ダマができないようにゼラチンを混ぜる。 ※しっかりと冷やし固める。 ※引っ付かないように片栗粉をまぶす。 ◯動画のポイント ・材料3つ! ・混ぜて冷やすだけ!

材料

  • ◯マシュマロ

  • ・卵白

    1個

  • ・砂糖

    50g

  • ・ゼラチン

    10g

  • ・水

    50g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.ゼラチンに水を入れて混ぜる。
  • 2.卵を卵黄と卵白に分ける。
  • 3.卵白に砂糖を入れて泡立てる。
  • 4.ゼラチン500wの電子レンジで30秒加熱して、メレンゲに入れて混ぜる。
  • 5.容器に流し入れて整える。
  • 6.冷蔵庫で1〜2時間冷やし固める。
  • 7.冷えたら容器から出して、片栗粉を塗す。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (6件)