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いちじく 生ハム 蜂蜜

🇫🇷旬の食材、いちじくを生ハムとあわせ、蜂蜜とパルメザンチーズをアクセントに。 🇫🇷火を使わず、5分で本格フランス料理のオードブルに。 この時期にしか味わえないいちじくを贅沢に! 🇫🇷いちじくには、水溶性食物繊維のペクチンが豊富。 ペクチンは水分を保持する性質があり、小腸で栄養素の消化吸収スピードを遅らせるのに役立ちます。 また、腸の動きを盛んにし、便通を促す作用があります。

材料 (1人分)

  • いちじく

    1個

  • 生ハム

    2枚

  • はちみつ

    大さじ1

  • オリーブオイル

    大さじ1/2

  • パルメザンチーズ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分
  • ①いちじくはカルチェ(くし切り)に切る。
  • ②器にいちじく、生ハムを彩りよく盛り付ける。
  • ③はちみつをたっぷりかけ、オリーブオイル、パルメザンチーズで仕上げる。

投稿者からのコメント

💡蜂蜜やオリーブオイルの量はお好みでかけて下さい。 また、黒胡椒をアクセントにかけても美味しいです! いいね、フォローよろしくお願いします🕊 -——————————————— レシピブログ更新始しました♪ より詳しい内容や、ブログ限定レシピも紹介しています🕊 プロフィール(@mon_petit_chef_)に貼っています https://mon-petit-chef.com/ 作って頂いたら、タグ付けお願いします👇 @mon_petit_chef_ モンプチシェフ(フランス語で「私の小さなシェフ」という意味です) ———————————————

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