イソカカ🍆もっと野菜が好きになるレシピ

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一手間で最高の水菜梅だれサラダ

一手間で最高の水菜梅だれサラダ ＜材料＞ 梅だれ（作りやすい量） 梅干し4こ果肉20g 煮切りみりん大さじ4 醤油小さじ1 水菜2束 ＜作り方＞ 1.梅干しは種をとってたたく 2.みりん、醤油と①をあえる 3.水菜は水に15分放っておく（なるべく葉っぱまで水につける） 4.葉と茎に水菜をわける 5.茎を3センチ幅に切る。葉の部分は柔らかさを生かすためちぎる ・みりんはレンジで600w1分半加熱して冷ます ・水菜は茎はシャッキシャキ、葉っぱは柔らかさ、だから葉っぱはちぎってあげるとより食感良く仕上がる この梅だれ、甘めでめちゃうまなのでぜひやってほしい。そして、声入れる時水菜に熱込めすぎて尺が足りなかった🤣 #水菜サラダ #梅干し #水菜