Megumi【楽しい食卓】

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\週末はコレで決まり/ ワッフルブッラータ

たまには自分のためにちょっと贅沢してもいいよね？ サクふわワッフルに溶け出すブッラータ、生ハムの塩気がいいアクセント🤤思わず幸せ〜って声が漏れたw 保存して作ってみてね🥂 材料 ・生ハム　２枚 ・冷凍ワッフル　２枚 ・ブッラータチーズ　１個 ・エクストラバージンオリーブオイル　適量 ・黒胡椒　少々 ・お好みでパセリ　飾り程度の少量 下準備：ブッラータチーズを冷蔵庫からだし３０分〜1時間常温に置いておく 作り方 ①生ハムをトースター（１８０〜１９０度）で5分程度焼き、裏返してさらに５分程度パリッとするまで焼く ②①の表面に浮いてきた脂をキッチンペーパーで拭き取る ③冷凍ワッフルをパッケージの表示時間通りにトースターで焼く ④③に半分にちぎったブッラータ・エクストラバージンオリーブオイル・黒胡椒・ちぎった①を散りばめ、お好みでパセリを散らし完成 #おつまみ#おつまみレシピ#ワッフル#チーズ#ブッラータ#生ハム#おもてなし#ご褒美#ワイン#晩酌