レンジだけでプリうまっ!鶏胸肉のとりマヨの作り方
オーロラソースがしっとり柔らかいお肉に絡んでお箸が止まらない美味しさ♪誰でも手軽に美味しく作れるほど簡単なんです! お皿1枚で作れるので洗い物も最小限! パパッと家族が喜ぶおかずが欲しい時に是非٩( ᐛ )و ーーーーーーーーーーーーーーー レシピ(一人前〜) ーーーーーーーーーーーーーーー ★ポイント ※加熱時間はレンジによって多少異なります。 ※鶏むね肉に穴を開けることでレンジでの破裂を防ぎ、仕上がりが柔らかくなります。 ※鶏むね肉に火が通っていることを確認してください。 ★材料 鶏むね肉・・・200〜300g程度 塩胡椒・・・・適量 片栗粉・・・・大さじ1 ○マヨネーズ・大さじ2 ○ケチャップ・大さじ1 ○お酢・・・・小さじ1 ○砂糖・・・・小さじ1 レタス・・・・お好みで ★作り方 ①耐熱皿にクッキングシートを敷いた上で鶏むね肉全体にフォークなどで穴を開け一口大にカットします。 ②塩胡椒と片栗粉を全体にまぶして、そのままレンジで600w3分(500w3分40秒)加熱します。 ③鶏むね肉をほぐしてから○の調味料を入れて全体に混ぜ合わせたら再度そのままレンジで600w1分(500w1分20秒)加熱します。 ※鶏むね肉に火が通っていることを確認してください。 ④さらに軽く混ぜたらレタスのうえに盛り付けて完成です。 ・鶏皮せんべい ①鶏皮を大きめに切ったクッキングシートに広げて塩胡椒を振ります。 ②クッキングシートを折り曲げて鶏皮をプレスします。 ③挟んだままお皿に乗せてレンジで600w1分30秒(500w1分50秒)を目安に加熱します。 ④リードペーパーで油を拭き取って冷ましたらカリカリ鶏皮せんべいの完成です。 ーーーーーーーーー 自己紹介 ーーーーーーーーー 1988年生まれ 千葉県出身 ただの独り身会社員 実は居酒屋5年勤務 一人暮らしのサラリーマン(でんぼ)が 疲れて帰った時でもパパッと作れるレンジ料理をご紹介します とにかく簡単に美味しく♪あと楽しくw 自炊のハードルを下げちゃいます♪ ================== こんな方にオススメ↓↓↓ ☆料理が苦手だけど自炊したい方 ☆一人暮らしなので少量作るのがめんどくさい方 ☆洗い物を減らしたい方 ☆手軽にもう1品欲しい方 など 一緒に楽しくレンジ料理を作りましょう♪ ================== #鶏胸肉レシピ #とりマヨ #節約レシピ #レンチンレシピ #料理初心者 #火を使わないレシピ
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