shiro | 美肌めし

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ほっこり温まるクラムチャウダー

こんばんは shiroです𓂃𓈒𓏸𓍯 今日寒い日にぴったりなスープ、クラムチャウダーをご紹介します✨ 【材料】3−4人分 あさり水煮缶　　　　　1缶 にんじん　　　　　　　1/3本 玉ねぎ　　　　　　　　1/4個 じゃがいも　　　　　　1個 しめじ　　　　　　　　1/4株 小麦粉　　　　　　　　大さじ2 バター　　　　　　　　20g 水　　　　　　　　　　2カップ 牛乳　　　　　　　　　1/2カップ コンソメ顆粒　　　　　大さじ1と1/2 塩こしょう　　　　　　少々 【作り方】 ① にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、しめじはそれぞれ1cm大の角切りにしておく。 ② 鍋にバターを熱し、①の野菜が軽く透き通るまで炒める。 ③ 小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。 ④ 水、コンソメ顆粒を加えて蓋をして弱火で約10分煮る。 ⑤ 蓋を開けて、あさりの水煮缶を加えてさらに2−3分煮て、最後に牛乳と塩こしょうを加える。煮立ってきたら完成。 あさり美肌効果✍️ あさりにはたくさんのミネラルが含まれていますが、その中でも豊富に含まれているのが亜鉛です。 亜鉛はタンパク質の代謝を活性化し、新陳代謝をスムーズにさせる効果があります。 コラーゲンの生成にも関わっていて、ハリのある肌を保つのに役立ちます。 水煮缶を使うととても簡単にできるのでおすすめです☺️ 是非お試しください✨ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ いつもご覧いただき ありがとうございます◌︎𓈒𓏸 健康的にきれいになるための 美容情報と美容レシピを 発信しています𓂃 𓈒✍︎ いいね、コメント嬉しいです♡⸝⸝⸝⸝ ••┈┈ᵀᴴᴬᴺᴷ ᵞᴼᵁ┈┈•• #クラムチャウダー #アサリ #スープ