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ラファフェル　カルローズ×ひよこ豆

・カルローズ米で世界の料理🌍 ⁡ 『ラファフェル　カルローズ×ひよこ豆』 ⁡ ラファフェルをご存知ですか？？ イスラエルの料理で、ひよこ豆やそら豆を潰し、香辛料と混ぜて揚げたもの。 ⁡ カルローズ米の柔らかい食感、風味を活かして！ ラファフェル特有の香辛料、スパイシーな香ばしさと、 カルローズ米のお米の風味がベストマッチ✌🏼 お米の食感も加わることでふんわり！！ ⁡ 妹のつまみ食いが止まらなかったほど美味しかったよ🙊 カレー粉ひとつで簡単にできるので！ 気軽にぜひ！チャレンジしてみて！ ⁡ 作業時間⏰ 15分 ⁡ 【材料】16個分 ・カルローズ米　180g(炊いたもの) ・ひよこ豆　　　1缶(140g) ★カレー粉　　　小さじ2 ★小麦粉　　　　大さじ2 ★ベーキングパウダー　小さじ1/2 ★ニンニクチューブ 2センチ(お好み) ・揚げ油　　　　適量 ⁡ ✴︎マヨレモンソース(マヨネーズ:レモン汁＝2:1) ⁡ 【作り方】 下準備:カルローズ米はたっぷりの水が沸いたところに、塩を入れ、10〜12分茹でる。茹でたらザルにあけ、軽く洗い、水気を切っておく。 ①ボウルにひよこ豆を入れて8割ほど潰す ②茹でたカルローズ米、★を入れて捏ねながら混ぜる ③まとまった2を、16等分にして1つずつ丸める。 ④170℃に設定した油で3を入れ、揚げ焼きにする。 ⑤転がしながらこんがり焼き色をつける。 ⑥お好みでマヨレモンソースをつけてどうぞ！ ⁡ ✸生地がまとまらない時は、30分程冷やして寝かせから丸めてください。カルローズは軽く潰すとまとまりやすいので、柔らかめがオススメです。 ⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀ さやかねーねです👋🏼 ⁡ 𓂅祖父母の畑で採れた野菜中心レシピ𓂅 💭心と身体に優しい食事で笑顔に！ 💭今日のご飯のあと一品が、ここから決まるよ🎯 誰でも簡単に作ってもらえて、家族やパートナー、みんなに喜ばれるレシピを投稿しています✊🏽 ⁡ たまーにでもいいので、 投稿いいね👍🏻していただいたり、プロフィール覗いていただければめちゃ喜びます🫣 ⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀ #カルローズ米で簡単レシピ #カルローズ #豆 #ひよこ豆 #今日のご飯 #料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん #簡単おつまみ #おつまみレシピ #おもてなし料理 #パーティー料理 #おもてなしレシピ