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レンジで♪小松菜の白和え

レンジで♪小松菜の白和え @askcgs.1123 節約うまレシピ🥕 ————MENU———— レンジで♪小松菜の白和え ———————————

材料

  • 小松菜

    3〜4株

  • 椎茸

    1個

  • 人参

    1/3本

  • 絹豆腐

    150g(充填豆腐使用)

  • A.砂糖

    小さじ1

  • A.和だし顆粒

    小さじ1/3

  • A.醤油

    小さじ2/3〜1

  • A.すりごま

    大さじ1〜2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.豆腐はペーパーで2重に包み耐熱皿に乗せ ラップをせずに600w2分50秒加熱後冷ます。
  • 2.小松菜は1cm幅に、椎茸はスライス、人参は千切りにし、耐熱ボウルに順に重ね入れ、600w2分半加熱後冷ます。
  • 3.1の豆腐に【A】を全て混ぜ合わせ、水気をよく絞った具材をしっかりと和える。

投稿者からのコメント

【ポイント】 ・レンジ後は粗熱を取る。 ・具材はよく絞る。 ♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ 1週間分献立を大枠立てておき 週末まとめ買いで1週間の夕食を作っています。 買い物の際に旬野菜やお得食材に変更しながら お財布にも身体にも嬉しいごはん作りを。 レンジ調理や皮ごと調理、便利食材も取り入れて 毎日無理や堅苦しさ無しごはんです(笑) 土日は外食することもあるのでゆる献立で 食材使い切りメインにしています

    ※みやすさのために書式を一部改変しています。

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      コメント (1件)