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キャベツと鶏ささみの『おかかマヨサラダ』

ayaka

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‪‪☀️ @ffam_bangohan ←その他のレシピはこちらから ⸝⸝ .· ━━━━━━━━━━━━━━━ レンジで簡単に出来る副菜🥢ʾʾ 鶏ささみは酒と塩をもみこむことで柔らかく仕上がります♪ 加熱後に出た汁気は捨てずに必ずそのまま吸わせてください🐔 ━━━━━━━━━━━━━━━

材料 (2人分)

  • キャベツ

    150g

  • 小さじ1/2

  • 鶏ささみ

    2本

  • 大さじ1

  • ひとつまみ

  • [A]マヨネーズ

    大さじ1.5

  • 砂糖

    小さじ2/3

  • 醤油

    小さじ1

  • 鰹節

    1pc(2g)

  • 白ごま

    適量

手順

  • 1️⃣鶏ささみをレンジで加熱する
  • ▷ 鶏ささみを耐熱容器にいれて酒と塩をもみこむ
  • ▷ふんわりラップをして600w電子レンジで3分加熱する
  • ▷熱いうちにフォークで割き、汁気を吸わせておく
  • 2️⃣キャベツを千切りにする
  • ▷ キャベツを千切りにして塩をまぶし5分ほどおく
  • ▷水気をしっかりぎゅっと絞っておく
  • 3️⃣合わせる
  • ▷ ボウルに[A]をいれてよくまぜ、キャベツと鶏ささみを和える
  • ▷お皿に盛り付けて白ごまをふって完成

投稿者からのコメント

〈 ポイント 〉 キャベツはしっかり水気をきること ━━━━━━━━━━━━━━━ 𓌉𓇋《 今日の献立 》 ①豚の角煮 ②キャベツと鶏ささみのおかかマヨサラダ ━━━━━━━━━━━━━━━ フォローとっても嬉しいです🌞🧡 👉🏻@ffam_bangohan 肉or魚と野菜をつめこんだ2品献立を投稿しています🍳 いつも見て下さりありがとうございます ˊ˗ ━━━━━━━━━━━━━━━

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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