はらぺこもも

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ささみムニエルマスタードソースがけ

𓌉◯𓇋ささみムニエルマスタードソースがけ ・ささみ2本 ・薄力粉 小1.5 ・塩胡椒 少々 ・バター 5g ・サラダ油 小2 ~マスタードソース~ ・スキムミルク大1 ・水 大1.5 ・マスタード 小1 ・塩胡椒 少々 ①ささみはすじや薄い膜を取り除き 包丁の背で叩く。塩胡椒振る。 ② ささみに薄力粉をまぶしたら サラダ油を引いたフライパンで 両面焼き色がつくまで焼く。 ③火を止めたところにバターを入れ ささみに絡める。取り出す。 ④綺麗にしたフライパンに 水を入れて温める。火を消す。 スキムミルクを溶かしてから マスタードや塩胡椒も加え混ぜる。 ⑤盛り付けたささみにソースかけ完成! ꧁——————————꧂ ✦ ほぼ毎日レシピ動画投稿 ✦ アラサー管理栄養士 ✦ ヘルシー料理、節約料理、アイディア料理 ✦ フォローやいいねとても嬉しいです☺︎ ꧁——————————꧂ #スキムミルクでサッとコク旨 #スキムミルク #おうちごはん #飯テロ #レシピあり #ささみレシピ #ささみ