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カマンベールを丸ごと 「リゾット風炊き込みごはん」

あやか｜発酵×旬野菜

あやか｜発酵×旬野菜

カマンベールを丸ごと 「リゾット風炊き込みごはん」 罪深いリゾット風炊き込みごはん。 トマトと丸ごとカマンベールチーズの旨みを、 お出汁でまるごと炊き込む幸深い炊き込みごはん。 クリスマスにもおすすめです ◯ 「トマトとカマンベールのリゾット風炊き込みごはん」

材料 （2人分）

  • ・米

    2合

  • ・カマンベールチーズ

    1個（約100g）

  • ・ミディトマト

    6個

  • ・だし汁

    360mL

  • ・塩

    小さじ1/2

  • ・ブラックペッパー

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ◆下準備
  • ・お米は洗って、浸水させる。
  • ※土鍋で炊く場合
  • 1．炊飯釜に米、だし汁、塩を入れて混ぜる。
  • 2．カマンベールチーズ、トマトをのせて炊飯する。
  • 3．混ぜ合わせて、器に盛る。
  • ブラックペッパーを強めにかける。

投稿者からのコメント

だし汁をブイヨンスープに変えて、洋風仕立てにしても◎ 生ハムや卵黄をのせるのも、おすすめです 見ためと相反するほど、シンプルに完成してしまうところがお気に入り。

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    コメント (15件)