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唐揚げ

みさわた/１人分レシピ

みさわた/１人分レシピ

唐揚げ

材料 （1人分）

  • 鶏むね肉

    150g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.そぎ切りした鶏むね肉をポリ袋に入れる。
  • 2.しょうゆ 小さじ1.5、お酒 小さじ2、にんにくチューブ 小さじ1/4を入れて揉み込む。
  • 3.10分くらいおく。(冷蔵庫に入れておいたほうが味がしみる気がします…！)
  • 4.水分を拭き取り、薄力粉 小さじ2、片栗粉 小さじ2を入れてまぶす。
  • 5.お鍋に1cmくらいの油を入れ、きつね色になるまで揚げる。

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