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白菜消費！ヘルシーレモンサラダ

管理栄養士みねこ

管理栄養士みねこ

白菜消費！ヘルシーレモンサラダ

材料 （2-3人前）

  • ⚪︎白菜

    1/8個

  • ⚪︎塩

    少々

  • ⚪︎マヨネーズ

    大さじ1.5

  • ⚪︎塩こうじ

    小さじ1

  • ⚪︎レモン汁

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①白菜は2cm幅にカットし、600W電子レンジで3分加熱する。
  • ②①の白菜が熱いうちに塩を振り、粗熱が取れたら水気をしっかり絞る。
  • ③②の白菜、マヨネーズ、塩こうじ、レモン汁をよく混ぜたら完成！

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