ばあばの仕事

フォロー

簡単！ルバーブジャム 材料2つで皮むきいらない

超簡単！ 皮むかなくてOK レモン入れなくてOK アク取りしなくてOK フキみたいな見た目なのに 酸っぱくて美味しい♪ 【ルバーブとは】 旬は初夏と初秋の2回あります タデ科の多年草の植物 別名「食用大黄（しょくようだいおう）」 繊維質が豊富で、ビタミンＣやカリウムやカルシウムも多いため、お通じを良くし、肌の調子を整える効果もあるとの事。 ※毒性がある葉は食べません。 ☝🏻ヨーグルトやチーズと相性がよいです。パンやグラノーラなどに添えてもイイですね。 ■材料 ルバーブ3本　　　500g 砂糖　　　　　　　200g ■作り方 中火で煮て、なめらかになったら(15分程度)完成。エグ味がないのでアクを取らなくてOK。気になる方は取り除いて下さい。 その他のレシピ
👉🏻@ばあばの仕事 

ーーーーーーーーー
フォローして下さると
すっっごい励みになります🙇‍♀️ #ジャム #簡単 #ルバーブ #ルバーブジャム #ビタミンスイーツ