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\レンジで簡単♡/【あんかけ椎茸のつくね蒸し】
\レンジで簡単♡/【あんかけ椎茸のつくね蒸し】 【キッコーマンの「基本のおかずつゆ」で \レンジで簡単✨/ 旬の椎茸であんかけつくね蒸し作り方です📝 「基本のおかずつゆ」は しょうゆ 本みりん 砂糖 清酒 だしの 6種の合わせ調味料 一本で味決まり とっても便利です✨
椎茸
8枚
⇦軸を取りネギカッターで網目模様に切り込みを入れる
鶏ミンチ
100g
基本のおかずつゆ
大さじ1
柚子胡椒
小さじ1/2
⇦お好みで！
片栗粉
小さじ1/2
片栗粉
椎茸に振る用
水
大さじ1
《タレ》
水
200cc
基本のおかずつゆ
大さじ2
片栗粉
大さじ1弱
水
大さじ2
酢
小さじ1
刻み青葱
適量
✔︎ネギカッターは100斤です ⇦味染み良くするために網目模様にしてます！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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