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鶏とカシューナッツのホーリーバジル炒め

バジルの香りがアクセント♪ピリ辛な味付けの中にカシューナッツの甘さ💕…クセになりそう！な一品です！ 🍀材料🍀 鶏もも肉　1/2枚150g タマネギ　100g パプリカ(黄) 1/2個 ミニトマト　4個 ホーリーバジル　20枚 カシューナッツ　50g ニンニク　1片 砂糖　小さじ2 米油　大さじ2 鷹の爪　1本 ナンプラー　大さじ1/2 オイスターソース　大さじ1 🍀作り方🍀 1.鶏もも肉、パプリカ、タマネギは角切りに、ミニトマトは4等分に、ニンニクはみじん切り、鷹の爪は半分にして種を取り除く。ホーリーバジルは飾り用に少し取り分け、他は手でちぎる 2.フライパンに米油、ニンニク、鷹の爪を加えて香りがしてきたら、鶏肉を加えて炒める。 3.鶏肉に焼き色がついてきたら、タマネギ、パプリカ、ミニトマト、砂糖を加え炒め合わせる。 4. 更にホーリーバジル、カシューナッツ、ナンプラー、オイスターソースを加え仕上げる。 5.お皿に盛り、バジルを飾り、出来上がり！ #鶏肉　#カシューナッツ　#ホーリーバジル　#バジル　#バジル炒め　#タイ料理　#ピリ辛 　#パプリカ　#ミニトマト　#玉ねぎ　#炒めもの 　#クラシル　#クラシルメイツ 　#クラシルJuJu