渡辺友美子(栄養士)

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酸味がよい梅干しりんご酢チキン🦭🍎

酸味がよい梅干しりんご酢チキン🦭🍎 材料 ・鶏むね肉 1枚 ・梅干し 1粒 ・りんご酢 大さじ1と1/2 ・麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1 ・米油 大さじ1 ・塩胡椒 少々 ・片栗粉 適量 ・蒸しブロッコリー 適量 ・ブラックペッパー 適量 作り方 ①鶏むね肉はドリップを拭き取ってから、1口大に切ります🐓 ②塩胡椒をふり、持ち込み、片栗粉をまぶします👨‍🍳 ③フライパンに油をひき、焼き色が付くまで焼きます🍳 ④蓋をして5分ほど蒸し焼きにします🐓 ⑤ボウルにりんご酢、麺つゆ、たたいた梅干しを混ぜ合わせタレを作ります🦭 ⑥蒸し焼きにした鶏むね肉にタレをかけ、蒸しブロッコリーを加え煮絡めたら完成です🦭🍎 今回使用したりんご酢はすこやか商店の「飲むりんご酢」です🍎 まろやかな酸味なので、酢が苦手な人でも飲みやすいです☺️🍎国産りんご果汁を使用しているので濃い味わいのりんごを楽しめます😌🍎 炭酸水で割って飲むのも美味しいのですが、調味料として使うのもおすすめです！☺️ 是非チェックしてみてください🫶 #鶏むね肉 #鶏むね肉レシピ #りんご酢 #りんご酢レシピ #梅干し #梅干しレシピ