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お腹もお財布もずっしり!コスパ最強チャンプルー

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エスビー食品株式会社

お腹もお財布もずっしり!コスパ最強チャンプルー 今日の #筋肉料理 今回のレシピは 木綿豆腐・豆苗・もやしという 3大節約食材で作るチャンプルーレシピ。 味付けは 「みじん切りねぎ・しょうが・にんにくミックス」と めんつゆで超簡単! まさにコスパ最強でお財布もお腹もずっしり👛✨ ぜひ作ってみてください💪

材料 (2人分)

  • 木綿豆腐

    300g

  • 豆苗

    1パック(100g)

  • もやし

    100g

  • ごま油

    大さじ1

  • エスビー「みじん切りねぎ・しょうが・にんにくミックス」

    大さじ1

  • めんつゆ(3倍濃縮)

    大さじ1

  • 塩コショウ

    少々

  • かつお節

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:約10分
  • 1.木綿豆腐は耐熱皿に乗せてキッチンペーパーに包み、600Wのレンジで2分ほど加熱し、手ぇで食べやすい大きさにちぎる。
  • 2.豆苗は半分に切る。
  • 3.フライパンにごま油を熱し、1を加えて1~2分炒める。
  • 4.3に2、もやしを加え、「みじん切りねぎ・しょうが・にんにくミックス」、めんつゆを加えて1~2分混ぜ炒める。
  • 5.お皿に盛り付けてかつお節をちらして完成!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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