台湾カステラ風🥰👍🏻

atsumi_ito

台湾カステラ風🥰👍🏻 ふわっふわでめちゃくちゃ 美味しかった~~~♡！ これはリピート決定🇹🇼 レシピのリクエストあったので 載せます🥣 ↓↓↓ 材料 薄力粉　100g 無塩バター🧈　100g 牛乳🥛　100g 卵🥚　6個 バニラエッセンス　4〜5滴 砂糖　100g レシピ ①卵を卵白と卵黄に分ける。 ②牛乳とバターを沸騰しない程度に火にかけ、薄力粉と混ぜる。 ③ ②に卵黄を混ぜる。 ④ バニラエッセンスを入れる。 ⑤卵白を泡立ててメレンゲにする。 砂糖は2〜3回に分けて入れて、その都度しっかり泡立てる。 ⑥ ④のボウルに泡立てたメレンゲを入れて、ゴムベラでしっかり混ぜ合わせる。 ⑦断熱容器に流し入れて、オーブン150℃で60分の湯煎焼きにする。 お家にある材料で、基本混ぜるだけなので意外と簡単にできました✨ 湯煎焼きの時は熱湯でヤケドしないように注意して下さい🥺⚠️ #台湾カステラ#お菓子作り#お菓子作り記録#おうちカフェ#おうち時間#おうち時間を楽しむ#ホームカフェ#atsumi_おうちカフェ