平岡 優花

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えのきの唐揚げ

★簡単レシピ ★旬レシピ ★副菜レシピ 『みじん切りねぎ・しょうが・にんにくミックス』を使った簡単レシピを紹介します！ JA全農長野さんから頂いたえのきたけを サクサクな唐揚げに仕上げました！！ えのきには低カロリーで食物繊維やビタミンB群、ミネラルが豊富な食材です♪ 脂溶性ビタミンであるビタミンDも豊富に含まれているので油と一緒に調理することで吸収力がアップします😇 是非一度お試しください。 ▼材料(2人分） えのき・・1袋 みじん切りねぎ・しょうが・にんにくミックス・・大さじ3 しょうゆ・・大さじ2 みりん・・大さじ1 片栗粉・・大さじ4 油・・適量 ▼作り方（調理時間：20分） ①えのきのガクをおとして軽くほぐす。 ②袋に調味料とえのきを入れて揉み込む。 ③フライパンに揚げ油を入れて中火にかける。 ④温まったら片栗粉をつけてえのきを揚げ焼きにする。 ⑤器に盛り付けて完成。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◎料理のレパートリーを増やしたい ◎余った食材でパパッと作りたい ◎レシピなしでも作れるようになりたい 毎週末、旬の食材を使った一汁三菜が作れる オンライン料理教室を開講中🍅 ご予約・お問い合わせはインスタプロフィールに記載のURLから ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #旬を愉しむ #旬野菜 #クラシルショート #野菜レシピ #旬 #クラシル #簡単副菜 #今日の献立 #簡単レシピ #副菜レシピ #旬を味わう #今日のレシピ #豊かな暮らし #えのき #冬野菜 #えのきレシピ #みじん切りねぎしょうがにんにくミックス 　#春を楽しむ#みじん切りねぎ#春を楽しむ新生活応援レシピ #JA全農長野アスパラガスえのきたけ