僕の夕ご飯

フォロー

【最強🍖手軽】トロっトロな豚丼！！！

☆☆☆ ～トロトロ豚丼～ ・２人前 ■材料■ ・豚バラスライス　200g ・たまねぎ小　1個 ・ニンニク　1個 ・しょうゆ　　大さじ2 ・みりん　　　大さじ2 ・酒　　　　　大さじ3 ・ざらめ　　　大さじ1 ・片栗粉　　　大さじ2 ーーーーーーーーーーーーーー ～トロトロ豚丼～ 1.玉ねぎをくし切りにする 2．豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。脂身が苦手な方は豚こまや、ロースでも大丈夫です。 3．豚肉を袋に入れ、片栗をまぶし、袋に空気を入れよく振る。(豚バラスライスは引っ付きやすいので、なるべく引き剥がして全体的粉がつくようにしてね！) 4．調味料を全て合わせておく。 5．フライパンに油を敷き、玉ねぎから炒める。ある程度しんなりして来たら豚肉を加え、焦げ付かない程度に炒める。 6．全体的に軽く火が通ったら、合わせ調味液を全て加え、全体に馴染ませる。 7．弱火で混ぜながら加熱していると、とろみがついてくるので、ある程度水分が飛んだら完成！ 8.丼に盛り付け、中央に卵黄を乗せて完成！糸切り唐辛子なんてあるともっと綺麗に見えるよ！あったかいうちに召し上がれ！ ※今回のレシピは本当に簡単過ぎて、一瞬でできてしまいます。極端にいうと、切ってまぶして炒めるだけです。しかも、意味不明なレベルで美味しいので、どハマり注意です。 #僕の夕ご飯#豚丼#てりやき#トロトロ #料理#レシピ#簡単レシピ#一人暮らし#1人暮らし#夏レシピ #ひとりぐらし#おうちごはん#自炊 #cooking#dinner#大学生 #秋バテ解消 #主婦休みの日 #給食総選挙