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引き上げた時に縦にしてしっかり油を落とし、その後ペーパーの上で斜めに立てかけると油っぽさが切れてカラッとしやすいです。（できれば温かい場所）私はバットにアルミを敷いて、その上にキッチンペーパーを敷いてます。アルミを剥がすと油汚れ全部一気に捨てられるので楽ちん😌 ⚠️油の量が少ないので、温度調節できないコンロだと温度が一気に上がりやすいです。温度が上がりすぎると発火の原因になるので注意が必要です🚨🥺作り終えたらすぐ火を切りましょう。 おみやげでもらったおしゃれなスパイス塩とかトリュフ塩とか、普段眠ってる調味料も使ってアレンジしてみてください✨コンソメや鶏がらスープの素も良いのですが、ちょっと粒が大きいタイプが多いので潰して細かくするかもとから粉みたいなタイプを使うと良いです🙆‍♀️ 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃ジュニカフェ𓌉𓇋レシピ ☑︎元料理人のレシピノート ☑︎かんたん時短で本格的 ☑︎映えメニューもおうちで再現 そんなレシピを中心に発信しています🍋💛フォローしてチェックしてね☺️🩵