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豚こまで甘辛肉団子

核家族、共働き、物価高 便利な世の中になったはずなのに 私達にはなぜこんなに 時間が、お金がないのかな せめてご飯くらい 簡単に美味しくしたっていいじゃない? 手間を掛けるご飯がおいしいのはわかる でも手間をかけてる時間はない 安い・簡単・旨いの 電気圧力鍋レシピで元気だして みんなこの過酷な日本を乗り越えていこう! 作りたい!と思ったら 「❤」でコメントしてね!

材料 (2人分)

  • 豚こま肉

    300g

  • 薄力粉

    大さじ1

  • 糸こんにゃく

    200g

  • にんじん

    1本

  • 醤油

    大さじ3

  • みりん

    大さじ3

  • 砂糖

    大さじ4

  • ごま油

    大さじ1

  • いりごま

    大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:35分
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • ①糸こんにゃくは洗って水を切り、にんじんは細切りにする
  • ②豚こま肉を3cm大に丸めて薄力粉をまぶす
  • ③電気圧力鍋に醤油、みりん、砂糖、ごま油、いりごまを入れて混ぜ合わせる
  • ④③に糸こんにゃくとにんじんを入れて混ぜ合わせる
  • ⑤④に②の肉団子を入れて優しく混ぜる
  • ⑥温度調理、設定温度100℃、設定時間25分でスタート(フタのピンは排気)
  • ⑦できあがったらこんにゃくをほぐすようにまぜて完成

投稿者からのコメント

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