あみり@おうちカフェ

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バターが香る！栗の渋皮煮ケーキ

渋皮煮のパウンドケーキ ふんわりミルキーなケーキに しっとり甘い栗があう～♪ 材料（ケーキ型たて8㎝×よこ25㎝×高さ7㎝） バター　100ｇ 砂糖　90ｇ 卵　Ｍ2個 牛乳　75ｇ 薄力粉　160ｇ ベーキングパウダー　5ｇ 栗の渋皮煮　お好み 　　　　（今回は300ｇ使用） 作り方 ①バターをクリーム状にねる ②砂糖を加え、ねりまぜる ③常温に戻した卵を1個ずつくわえ、　その都度混ぜる。 ④常温に戻した牛乳を混ぜる。 ⑥薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、さっくりまぜる ⑦栗の渋皮煮を加え、さっと混ぜる（今回は手作りのものを使用） ⑧型に入れ、170度に予熱したオーブンで35～45分焼く #秋の味覚頂上決戦 #秋はくり