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簡単！ピリ辛なめたけ

あんな

あんな

簡単！ピリ辛なめたけ

材料

  • えのき

    1袋

  • みりん

    大さじ1

  • しょうゆ

    大さじ1

  • おろししょうが

    小さじ1/2

  • コチュジャン

    小さじ1

  • 和風顆粒だし

    1/4

  • 水

    100cc

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①えのきの根本を切り落とし、半分に切る。
  • ②鍋にみりん/しょうゆ/おろししょうが/コチュジャン/和風顆粒だし/水を入れて混ぜる。
  • ③えのきを加えて熱し、汁気がなくなるまで中火で煮詰める。
  • ④器に盛り付けて完成！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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