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厚揚げの照り焼き

厚揚げの照り焼き @apii_cook 👈フォローしてね🥹🫶 今日なに作ろう 𓌉◯𓇋 厚揚げ 厚揚げの照り焼き👩‍🍳♡ #あぴ厚揚げ料理 #あぴおつまみ料理

材料 (大人2人前)

  • □厚揚げ

    200g

  • □ごま油

    大さじ1

  • □にんにく(すりおろし)

    3~4cm

  • A醤油、みりん、料理酒、砂糖、白ごま

    各大さじ1

  • □小ねぎ

    お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:所要時間10分
料理モード
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  • 下準備
  • 厚揚げは熱湯などをかけて油抜きをしておく。
  • 1
  • 厚揚げは2cm角に切る。
  • 2
  • フライパンにごま油、にんにく(すりおろし)を熱し、
  • 中火で厚揚げを焼く。
  • 3
  • 全面に焼き色がついたらA を加え、
  • タレが少なくなるまで煮絡める。
  • 4
  • 器に盛り、お好みで白ごま、小ねぎをちらす。

投稿者からのコメント

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コメント (2件)